Como anda sua memória? Aprenda a tirar proveito dela

por Estadão.com.br, estadao.com.br, Atualizado: 9/5/2012 15:14

 

Às vezes, é mais fácil lembrar de momentos que aconteceram há décadas do que do cardápio do dia anterior. Por que isso acontece?

Os alimentos que estimulam a memória

Kenji Honda/AE

"O brócolis está entre os vegetais que oferecem mais vantagens ao funcionamento do cérebro"

Adotar uma dieta saudável ajuda a prevenir desde pequenos lapsos de memória até graves doenças neurológicas degenerativas. Segundo o neurologista Cícero Galli Coimbra, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), para evitar esses problemas, é importante optar por alimentos que favoreçam as células nervosas e auxiliem no processo da memorização.
Veja abaixo os mais indicados e aqueles que devem ser consumidos com moderação.
Alimentos benéficos:
''Gema de ovo: contém colina, nutriente que contribui para a produção de neurônios novos e o bom funcionamento da memória
''Ômega 3: ácido graxo encontrado em peixes, como salmão e atum, além de alguns suplementos, funciona como um importante antioxidante, que protege os neurônios da ação dos radicais livres
''Vegetais: brócolis, couve-flor e couve de Bruxelas estão entre os que oferecem mais vantagens para o cérebro
''Alimentos crus: prefira as verduras sem cozimento, que não perdem o ácido fólico, tão benéfico para o tecido nervoso
''Frutas secas: nozes, castanhas, amêndoas, e amendoim agem como antioxidantes e ainda auxiliam na capacidade intelectual
''Grãos integrais: aveia, centeio, trigo, arroz integral ajudam a regular a transmissão entre os neurônios ''Frutas: de todos os tipos e cores facilitam o processo funcional da memória
Atenção: Carambola, graviola e fruta do conde não devem ser ingeridas com muita frequência pois têm substâncias que, em excesso, podem lesar o sistema nervoso
Sempre com moderação:
''Carnes vermelhas: consumo em exagero pode prejudicar a memória. O ideal é comer pouco, apenas para garantir a necessidade de proteína e ferro. Podem ser substituídas pelo tofu, laticínios, leite e soja, que oferecem os mesmos nutrientes
''Alimentos com gordura trans: além de elevar o colesterol, podem causar entupimento das artérias do cérebro e do coração
''Carboidratos: comer muitos alimentos ricos em carboidratos, como pães e bolachas, pode aumentar o colesterol e a predisposição à diabetes
''Bebida alcoólica: consumo em excesso, e com frequência, colabora para a deterioração da memória e até para o desenvolvimento de demências

Os principais mitos e verdades a respeito da memória

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"Medidas preventivas, como a leitura frequente, podem minimizar o problema da perda de memória"

A capacidade de armazenamento de informações da memória é limitada.
Falso. Antes acreditava-se que as pessoas nasciam com uma determinada capacidade de memorização, considerada fixa. Hoje sabe-se que trata-se de uma capacidade flexível, que pode ser aprimorada por meio de técnicas e práticas. No entanto, temos um período de sobrecarga da memória e da aprendizagem. Por esta razão, é importante programar pausas entre as tarefas.
A memória pode piorar com a idade.
Verdadeiro. Mesmo sem nenhuma doença, pessoas mais velhas costumam ter mais dificuldade em armazenar novos conhecimentos e também em lembrar-se de fatos guardados na memória. Isso ocorre porque, a partir dos 65 anos, a velocidade de processamento das informações diminui. Mas o treinamento específico e outras medidas preventivas pode minimizar o problema.
Ter boa memória significa ser inteligente.
Não necessariamente. Memorizar muitas coisas nem sempre é sinal de inteligência, mas dificilmente uma pessoa inteligente e bem sucedida não terá boa memória.
Truques como amarrar um cordão no dedo ajudam a lembrar.
Não necessariamente. A memória funciona por associações. Ou seja, estamos relacionando sempre os eventos entre si para nos lembrarmos deles mais facilmente. O cordão poderá servir de lembrete para recuperar rapidamente uma determinada informação no cérebro, desde que ela esteja bem associada ao cordão. Caso contrário, a pessoa constata que tem um lembrete, mas não consegue lembrar especificamente o que fazer.

SXC/Divulgação

"Não deixe de usar bloquinhos ou agenda para registrar números, datas e compromissos diários"

Assim como a saúde do corpo em geral, uma boa memória depende de uma vida saudável, com alimentação adequada, exercícios físicos e uma boa noite de sono. Além disso, a mente também precisa estar ativa e aberta para novos aprendizados.
Dicas para estimular a memória
''Desafie sua memória de forma lúdica. Você pode tentar, por exemplo, memorizar alguns itens da sua lista de compras. Comece com quatro itens, e a cada semana escolha uma categoria. Aumente o número usando categorias variadas, como, por exemplo, o que deve ser comprado que começa com a letra 'C'
''Faça associações e use a imaginação para associar nomes, ideias e palavras, forme rimas
''Faça mudanças na rotina e quebre hábitos. Por exemplo, escolha um caminho novo para voltar do trabalho, mude de lugar na mesa na hora das refeições
''Antes de dormir, lembre de todas as coisas que você fez durante o dia, detendo-se mais tempo nas prazerosas. Depois, tente recordar-se delas em ordem inversa
''Preste atenção às informações que recebe. Assim, os mecanismos naturais de fixação funcionarão bem. Repare nos detalhes, nos gestos do interlocutor e nas expressões faciais
''Durma bem. A fixação de novos dados se consolida durante o sono
''Pratique atividades que exijam concentração e raciocínio. Isso vale tanto para esportes em dupla ou em grupo, palavras cruzadas, jogos como xadrez, gamão ou damas. Essas atividades forçam a elaborar estratégias de antecipação e estimulam a capacidade de concentração
''Mantenha uma sequência lógica em suas tarefas diárias, procurando organizá-las de acordo com critérios de prioridade
''Reduza o estresse com técnicas de respiração e relaxamento e exercícios físicos regulares. Pesquisas sugerem que a prática de atividade física constante retarda o envelhecimento do cérebro pois facilita a liberação de endorfinas, neurotransmissores que garantem sensação de bem-estar
''Use a agenda para registrar números, datas e compromissos diários. Isso libera espaço na sua cabeça
''O cérebro pesa cerca de 2% do peso total do corpo de um adulto e usa 20% da oferta total do sangue oxigenado - o que demanda nutrição 24 horas por dia. Uma dieta balanceada deve ser rica em fibras, conter ferro, proteínas, cálcio, sódio e potássio, carboidratos complexos e pouco açúcar
''Tome sol na medida certa. A exposição estimula as neurotrofinas (proteínas que favorecem a sobrevivência dos neurônios) e ainda ajuda na produção de vitamina D e na absorção de cálcio
''Cultive a tranquilidade e a alegria de viver. O sofrimento envelhece o cérebro
Fatores que podem comprometer sua capacidade de memorização
Falta de interesse e motivação: se você não se importa com os fatos à sua volta e como você os observa, então provavelmente você os notará muito pouco e os memorizará menos ainda
Viver no 'automático': É preciso tomar consciência do entorno e não apenas cumprir as tarefas como um robô
Estresse: tensão e ansiedade desviam o foco da sua atenção do exterior para si mesmo
Rotina: Fuja da monotonia e tente variar sua rotina diária de modo que situações novas e atividades variadas o instiguem. Organize sua vida gastando o máximo de tempo possível com coisas de que você gosta
Falta de concentração: na correria do dia-a-dia, é fácil dissolver a concentração e dirigir o foco de atenção para algum problema que martela a sua cabeça. Escreva seu conflito num papel - você pode até optar por fazer um desenho. Dobre o papel e guarde-o para mais tarde

Esquecer a chave de casa ou o lugar onde estacionou o carro é um sinal de que a memória está ruim.
Não necessariamente. Em geral, estes fatos estão ligados à distração ou à falta de organização. A falta de atenção pode levar uma pessoa a não fixar uma informação - como o piso do shopping em que deixou o carro estacionado. A pessoa só deve ficar preocupada isso se repete de maneira frequente.
Quem tem boa memória aprende uma segunda língua com mais facilidade.
Verdadeiro. A capacidade de se lembrar rapidamente dos sons, do vocabulário e da estrutura do novo idioma torna o aprendizado mais fácil.
Se não for estimulado, o cérebro perde a agilidade para memorizar de modo eficiente.
Verdadeiro. A retenção de novas informações depende do número e do fortalecimento das conexões existentes entre os neurônios, a sinapses. Estas dependem de tarefas que demandem concentração.
Algumas pessoas nascem com capacidade de memorização boa e outras não.
Verdadeiro. Mas até as pessoas que nascem com menor capacidade de memorização podem melhorá-la pela prática de exercícios e de estratégias compensatórias.
Guardamos memórias falsas.
Verdadeiro. Lembrar coisas que não aconteceram é comum. Trata-se de mescla de memórias ou de armazenamento do que se ouviu contar, mas não se viveu.
Fonte: Ana Alvarez, doutora em Ciências e especialista em memória

Distúrbios que afetam as lembranças

Mal de Alzheimer
Comum em idosos, a doença se caracteriza pela incapacidade do paciente de se lembrar de eventos recentes - a degeneração da memória a curto prazo. O mal de Alzheimer piora com o tempo, e sintomas nos estágios mais avançados incluem a debilitação de habilidades cognitivas e de linguagem, instabilidade emocional e até perda de memória a longo prazo.
A doença ainda não tem cura, mas o tratamento - à base de medicações e reabilitação neuropsicológica - permite retardar a degeneração e reduzir os sintomas. Manter o cérebro 'trabalhando' durante todas as fases da vida é a melhor forma de evitar o Alzheimer, de acordo com o neurologista Erich Fonoff, do Hospital Sírio-Libanês.
Amnésia
Ocorre quando o cérebro perde a capacidade de processar e armazenar informações obtidas a curto ou longo prazo, seja por causa do mau funcionamento das células nervosas, seja devido a um trauma psicológico que inibe as lembranças. O distúrbio pode se aplicar às memórias adquiridas antes ou depois do evento causador - geralmente um traumatismo craniano, um tumor cerebral, uso indevido de medicações ou deficiência de vitamina B.
A perda da memória pode ser transitória ou permanente. No primeiro caso, o paciente perde a noção de quem é, o que faz, o que aconteceu, mas aos poucos - ou até imediatamente - retoma as lembranças. No segundo, mais comum em casos pós-traumáticos, os efeitos são irreversíveis. O tratamento, quando possível e se necessário, é feito com base na psicoterapia.
Síndrome de Korsakoff
É um tipo específico de amnésia, relacionado ao déficit crônico de vitamina B1, comum em alcoólatras. Ocorre uma lesão no hipotálamo, uma pequena região na parte inferior do cérebro fundamental para a aquisição de novas memórias. O paciente sofre um déficit cognitivo irreversível e torna-se incapaz de adquirir e armazenar novas informações. É uma síndrome bastante rara e, até agora, não tem cura.

Especial memória

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Um campeão de memorização

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"'A memória rápida vem com a prática, técnicas corretas e dedicação ao treinamento', diz"

O'Brien'/>
O inglês Dominic O'Brien é dono de uma memória invejável. Famoso por bater recordes mundiais - entre eles a memorização de 2.385 algarismos binários, escolhidos ao acaso, em 30 minutos -, ele já venceu o Campeonato Mundial de Memorização por oito vezes. Campeão das mesas de vinte-e-um, O'Brien foi proibido de entrar nos cassinos de Las Vegas, nos Estados Unidos. Em entrevista ele fala de como treinar a memória.
Qual é principal diferença entre a sua memória e as de outras pessoas?
Creio que somos diferentes porque minha memória é altamente treinada. É uma habilidade que tenho desenvolvido ao longo do tempo, assim como o treinamento para se tornar um atleta profissional. Eu também permito que minha imaginação possa sair para brincar, o que a tornou muito criativa com o passar dos anos.
Você pratica exercícios para a memória? Pode nos ensinar alguns?
Uma ótimo exercício é tentar memorizar os itens da lista de compras. A técnica envolvida aqui é imaginar cada item dentro de uma rota familiar, pode ser aquela indo para a sua casa. Por exemplo, fixe a imagem de um cacho de bananas na sua porta. Então, no hall de entrada, pense no sabão em pó colocado no chão. Na sala, há uma garrafa de leite perto da TV e assim por diante. A rota faz com que você lembre a ordem dos itens e sua imaginação visual te ajuda a pensar nos itens que ficam em diferentes áreas da sua casa.
De que forma podemos evitar situações embaraçosas causadas pela memória 'ruim', como esquecer nomes das pessoas ou números de telefones?
Sempre tente encontrar uma associação para ajudar a lembrar números ou nomes. Se sou apresentado a alguém chamado Matheus, por exemplo, eu poderia imaginá-lo bebendo um copo de vinho Mateus Rose. Para lembrar do Fernando, poderia pensar nele cantando a música 'Fernando', da banda Abba.
Qualquer pessoa pode aumentar a capacidade cerebral e, com isso, a inteligência?
Estudos recentes têm mostrado que, ao treinar sua memória de curto prazo, a inteligência fluida pode ser aumentada. Sempre que eu exercito minha memória, eu brinco com ela, treinando minha memória de curto prazo. Isso pode envolver memorizar a simples sequência de um baralho de cartas embaralhadas ou a sequência aleatória de 2 mil casas decimais.
Qual é a sua opinião sobre os testes de memória?
Testes de memória podem ser divertidos. Eles te incentivam a aplicar técnicas simples para testar sua capacidade de lembrar das coisas, e isso pode ser aumentado dentro de um curto espaço de tempo.
Como você descobriu seu potencial de memória? Você considera um dom?
Eu não considero que minha memória é um dom. Pelo contrário, é uma memória treinada. Comecei a me interessar por isso quando vi pela TV um homem memorizando vários baralhos de cartas. Pensei que era um feito incrível e me perguntei se poderia fazer a mesma coisa, após praticar. Acredito que todos somos capazes de memorizar um baralho de cartas. No entanto, a rapidez vem com prática, técnicas corretas e dedicação ao treinamento.
Como você se sente tendo uma memória fantástica?
É muito reconfortante saber que tenho uma memória confiável e que posso usá-la plenamente todos os dias da minha vida.

 copiado : http://estadao.br.msn.com/especiais/memoria-especial.aspx